あんパン（プレーン・竹炭）
Category : パン
◆プレーンあんパン
| 北海道産小麦のシンプル生地にオーガニック餡を包み石窯で焼き上げたハイジのパン風の白いあんパンです。 トーストでカリカリ、またはオーブンやレンジで軽く温めるとモチモチで美味しく召し上がれます。 窯の温度加減で餡が外に出てしまう場合がありますが自然相手のパン焼きのためご理解していただいたものとしてご注文承ります。 |
| プレーンあんパン 使用材料 |
北海道産小麦粉（江別製粉） |
|---|---|
| 東京・遠藤製餡のオーガニック餡（粒餡） | |
| 自家製オーガニックレーズン酵母種 | |
| 伊豆大島の伝統海塩「海の精」 | |
| 国産のハチミツ | |
| イタリア産オリーブ油 |
◆竹炭あんパン
| 竹炭カンパーニュの生地でオーガニック餡を包み石窯で焼き上げた黒い色の
全粒粉あんパンです。見た目はびっくりですが竹炭パウダーの力で「ふわふわ、
モッチリ食感がお餅のよう」とおすすめの逸品。 オーブンまたはレンジで軽く温めてお召し上がりください。 窯の温度加減で餡が外に出てしまう場合がありますが自然相手のパン焼きのためご理解していただいたものとしてご注文承ります。 |
| 竹炭あんパン 使用材料 |
北海道産小麦粉（江別製粉） |
|---|---|
| 北海道産小麦石臼挽き全粒粉（江別製粉） | |
| 南伊豆産の竹炭パウダー（塩分より少なめ） | |
| 東京・遠藤製餡のオーガニック餡（粒餡） | |
| 自家製オーガニックレーズン酵母種 | |
| 伊豆大島の伝統海塩「海の精」 | |
| 国産のハチミツ | |
| イタリア産オリーブ油 |
